ahorro de energía

Estoy intentando conseguir un producto para la limpieza de los baños que sea de facil aclarado, a pesar de que algunas personas consideran "que si no hace espuma no limpia" debemos pensar en el medio ambiente y en unas medidas de ahorro de agua en este caso, ya que el asunto de la lluvia no pinta muy favorecedor para nuestro país.
En estos últimos años en mis visitas a hoteles he visto alguna barbaridad como dejar el grifo abierto para que se marche la espuma que ha provocado el exceso de producto en la limpieza del lavabo.
Saludos
Emilia

Libro Gobernanta/e - Gestión del Departamento

Saludos
Desde hace unos días estoy intentando localizar una librería que tenga en exclusiva
la venta de mi libro, en Barcelona, una vez esté confirmado el establecimiento, lo comunicaré
lo antes posible. Gracias por el interés que me han demostrado por él, muchas personas.
Decir que, hasta ahora, no está a la venta en librerías ya que fué una edición particular que imprimí para mis alumnas/os.
mi correo es: emilia.governanta@yahoo.es para cualquier información.
Hasta pronto
Emilia

nuevo trabajo

Saludos, para todas/todos.
Estos últimos meses he dejado un poco "aparcado" el blog, en parte también por las vacaciones del mes de Agosto.
¿Teneís noticias que contar sobre los hoteles en este mes de agosto?, aquí las esperamos¡¡¡.
Una noticia:
Os comunico que desde el día 1 de setiembre 2008, trabajo para el Hotel Rey Juan Carlos I - BCN, en el puesto de Gobernanta Ejecutiva.
Saludos

Emilia Martínez

Hoteles con un buen sistema de limpieza

En una época en que hay gran cantidad de oferta de establecimientos de alojamiento, es muy interesante observar que además de tener una preocupación por el diseño y decoración, se tiene interés en aplicar a esas instalaciones, sistemas de limpieza en particular en habitaciones, actuales y con buenos procesos.

Hay listados de Hoteles con encanto, Hoteles vacacionales, Hoteles de Ciudad...., pero actualmente en la clasificación por estrellas no está garantizada una limpieza correcta.

Dentro de unos días publicaré un listado de los Hoteles, que como gobernanta, recomendaré por sus procesos de limpieza.

Emilia Martínez

Hoteles y Balnearios

Recientemente he visitado dos Balnearios uno de ellos el Balneari de Font Vella en Girona, un establecimiento con estilo y un entorno relajante y con un sistema de limpieza de habitaciones muy cuidado.
Y un Hotel en un pueblecito cerca de Olot muy cuidado y con mucho encanto.
Emilia

Formación

Cada día considero más importante una buena formación al personal que realiza la limpieza en las habitaciones de los establecimientos de alojamiento. Es increible que, hoy en día en según que Hoteles, se esté realizando la limpieza con sistemas desfasados y poco higienicos(sin comentarios la limpieza de los vasos del baño).

Emilia Martinez

Precintos de los vasos del baño

Felicitaciones a los propietarios y directores de los Hoteles que han eliminado las bolsitas que "precintan" los vasos de los cuartos de baño de los Hoteles en las que figura la palabra "esterilizado".

Emilia Martinez

Productos de limpieza

Como es posible que hoy en día aún se vea en algún Hotel la grifería de los baños de las habitaciones manchada por el producto desincrustante o bien con marcas de haber pasado un estropajo de los "verdes" que provocan un deterioro que no se puede solucionar sino cambiando la grifería.

Emilia Martinez

Turismo Rural

Interesante la noticia publicada hoy en Hosteltur sobre la clasificación de los establecimientos
de Turismo Rural por espigas, ya que actualemente hay una gran diversidad de alojamientos y esto puede ser una buena referencia para los clientes.

Esperemos que sea más fiable que las estrellas de los Hoteles.

Emilia

Páginas interesantes

Saludos cordiales

Es interesante la información que proporciona, la revista digital diaria, un variado resumen de novedades en el sector de Turismo, Viajes y Hostelería.
Sería importante para las/los profesionales del Departamento de Alojamiento Hotelero contar
con un sistema de publicación de noticias de similares características. Deberíamos tener una comunicación más fluida entre los responsables de este Departamento.

Emilia Martínez

Medio Ambiente

Diferentes medios de comunicación hablan mucho sobre el Medio Ambiente
pero hay sectores que no ponen en marcha sistemas prácticos para
reducir las agresiones.
En breve os presentaré sistemas de mejora importantes para los Hoteles.

Saludos, Emilia Martinez

Gobernantas

Ha salido en el Boletín Oficial del Estado una nuea certificación quereis ampliar datos?

Emilia

Tarifa hotel

Mi medalla de oro particular a los despropositos en Hostelería:
para los Hoteles que en esta pasada feria Mobile World Congress
pusieron unas tarifas que son lo contrario de una buena promoción
de Barcelona como ciudad de Ferias y Congresos.

Emilia Martinez

Saludos

Saludos al personal responsable de alojamiento hotelero, bien sea en pequeñas casas rurales o en hoteles de gran capacidad.

Emilia Martinez

Bienvenidos

Bienvenidos al interesante mundo de la Gobernanta y su departamento.